kabakyemegi.com
kabak yemeği

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar











Fırında Kabak Oturtma

Fırında Kabak Oturtma, her evde çoğunlukla patates ya da patlıcan oturtması en sık olarak yapılan oturtma yemekleridir. kabak genellikle dolma ya da kızartma olarak daha çok tüketilmektedir. Ancak fırında kabak oturtma da inanılmaz derecede muhteşem bir yemek olmaktadır. Hem yapılışı oldukça pratik hem de fırından aldığı lezzet sayesinde muhteşem güzellikte bir yemek haline gelmektedir. Fırında kabak oturtma diğer oturtma yemeklerinde olduğu gibi iç malzemesinde kıyma ile yapıldığı için protein ve besin değeri yüksek olduğu gibi, aynı zamanda tok tutma özelliğine sahip olan bir yemektir. Fırında kabak oturtmasını yaparken önceden kızartmak gerekli, ancak kızartmadan da yapabilirsiniz. Eğer fırında kabak oturtmayı denemediyseniz inanın mükemmel bir lezzetten kendinizi mahrum etmiş olursunuz. Ayrıca yeni lezzetlere açık birisiyseniz farklı yemekleri denemeyi seviyorsanız fırında kabak oturtmayı mutlaka denemelisiniz. 

Fırında Kabak Oturtma İçin Gerekli Olan Malzemeler
  • 4-5 adet kabak
  • 250 gram dana kıyma
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 2 adet olgun domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2-3 adet yeşil sivri biber
  • Yeterli miktarda tuz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ
Fırında Kabak Oturtmanın Hazırlanışı, ilk önce kabakları soyalım ve daha sonra yuvarlak halkalar şeklinde doğrayalım.
Fırında Kabak Oturtma

. Kuru soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayalım. Domatesleri küp şeklinde doğrayalım, yeşil sivri biberleri normal kalınlıkta doğrayalım. Tavanın içerisine bir miktar sıvı yağ ekliyoruz, ardından kıymayı içerisine katalım ve suyunu çekinceye kadar kavurmaya devam edelim. Yaklaşık birkaç dakika kıymayı kavurduktan sonra içerisine kuru soğanı ilave edip kavurmaya devam edelim. Kıyma ile kuru soğan kavrulduktan sonra yeşil sivri biberi ekleyelim. Daha sonra domates salçasını ilave edip kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Domatesleri ilave edelim, domatesler yumuşayınca karabiberi ve yeterli tuzunu ilave ettikten sonra ocağın altını kapatalım. Kızartma tavasının içine yağ koyalım ve kabakları çok aşırı olmayacak şekilde kızartalım. Kabağın çektiği fazla yağı alması için havlu kağıdın üzerine alalım. Daha sonra fırın kabının içerisine kızartılan kabakları döşeyelim ve üzerine hazırladığınız kıymalı harcı yayalım. Üzerine sıcak suyunu ilave ettikten sonra 170 dereceye ayarlamış fırında kabak oturtmamızı pişirelim. Fırında piştikten sonra kabak oturtmayı sıcak olarak servis yapı. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 16.8.2016 12:35:45

Fırında Kabak Oturtma Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Fırında Kabak Oturtma"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Beşamel Soslu Tavuklu Kabak

Beşamel Soslu Tavuklu Kabak, oldukça sağlıklı bir sebze olan kabak farklı malzemeler kullanılarak farklı pişirme şekillerinde tercih edilebilir. Tat olarak neredeyse tüm sebzelere yakışır. Sebzelerin haricinde her çeşit et türüne...

Kabak Çekirdeği

Kabak çekirdeği, hemen her derde deva ve şifa kaynağı bir kuru yemiştir kabak çekirdeği. Bu makalemizde kabak çekirdeği hakkında neleri doğru, neleri yanlış yada eksik biliyoruz bunu açıklamaya çalışacağız.Anavatanı Alakuşak Kelki...

Kabak Yağı

Kabak yağı, günümüzde direk olarak kabak çekirdeğinden elde edilen bir bitkisel yağdır. Elde edilen bitkisel yağ, içerisinde bulundurmuş olduğu birçok mineralin sayesinde insanlarda çok ciddi faydalar göstermektedir. Kabak yağı, g...

Peynirli Kabak

Peynirli Kabak, kabağın en lezzetli ve görünüm açısından en güzel olduğu bir tariftir. Kabak tadının peynir ile yok olduğu bir tariftir. Görünüş olarak harika bir görünüme sahip olduğundan tok olan insanı bile acıktırır. Kabak sev...

Rüyada Kabak Çekirdeği

Rüyada Kabak Çekirdeği görmek ile ilgili pek çok durum olduğu üzere bununla ilgili ayrıca rüya tabircileri de yorum yapmışlardır. Rüyada kabak çekirdeği görmek bir çok belki de milyonlarca anlama gelmektedir. Rüyada kabak çekirdeğ...

Fırında Kıymalı Kabak

Fırında kıymalı kabak, tadı ile yemeye doyamayacağınız oldukça doyurucu ve besleyici olan bir yemek çeşididir. Lezzeti ile damaklarda enfes bir tat bırakmasının yanı sıra görünümü ile de göze hitap ederek iştahları kabartacak olan...

Beşamel Soslu Kabak

Beşamel soslu kabak, Normal kabak sebzesinden yapılan ve besin değeri çok yüksek olan bir yemek çeşididir. Özellikle kabak sebzesinin içerisinde bulunan vitaminlerin unutkanlık gibi bir çok hafıza problemine iyi gelmesi açısından...

Kıymalı Kabak Graten

Kıymalı kabak graten; Fırın yemekleri hem bizim mutfağımızda çok sevilir hemde çok tüketilir. Bende fırın yemeklerini fazlası ile çok severim. Fırında en sevdiğim yemeklerden bir taneside kabak gratendir. Kabak yemeğini aslında fa...

Zeytinyağlı Kabak

Zeytinyağlı kabak: yaz aylarında annelerimizin sıkça yaptığı bir yemek çeşididir.Zeytinyağlı kabak hafif bir yemektir vücuda ağırlık vermez sağlık için çok yararlı bir yemek çeşididir. Zeytinyağlı kabak hem lezzetli hemde organikt...

Diyet Kabak Mücver

Diyet Kabak Mücver, Kabak mücver in tadına doyulmaz lezzetini herkes bilir. Kalorisini düşürerek tadında hiç bir değişiklik olmadan yapacağımız bu mücveri diyetiniz de baş listelere alabilir siniz. Çok kolay ve çabuk hazırlanan bu...















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

kabak yemeği, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017