kabakyemegi.com
kabak yemeği

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar











Sütlü Kabak Tatlısı

Sütlü kabak tatlısı pek çok kişinin yapmakta zorlandığı ancak yiyenin mutlaka tekrar yemek istediği bir tatlı olarak karşımıza çıkmaktadır. sütlü tatlılardan biri olarak hafif olması nedeni ile de oldukça fazla tercih edildiğini söylemek mümkündür. Bu durum bu tatlı çeşidinin pek çok pastahane tarafından da sunulmasına neden olmaktadır. Her ne kadar yapılışı ile ilgili pek çok tarif olsa da pek çok kişi için yapımı oldukça zor bir tatlı çeşididir.

Sütlü Kabak Tatlısı Malzemeleri
  • 1,5 kg temizlenmiş kırmızı kabak
  • 1 bardak süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Sütlü Kabak Tatlısı Yapılışı

Sütlü kabak tatlısı yapmaya karar verdiğiniz zaman yapmaya bir gün önceden başlamanız gerekmektedir. Çünkü içini iyice temizlediğiniz 1,5 kg kabağı küpler halinde doğrayarak 2,5 su bardağı toz şekerinizi üzerine döküp şekerlerin tüm kabağa yayılmasını sağladıktan sonra en az bir gece bekletmeniz gerekmektedir.
Sütlü Kabak Tatlısı

1 gece önceden bekletilen kabak ve şeker karışımınız iyice suyunu salmış olacaktır. Suyunu salan kabakları orta ateşte pişirmeye devam edip kabakların pişmesini beklerken 4 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı unu da ilave edip karıştırın. Pek çok kişi sütü de ekledikten sonra karıştırmaya başlıyor olsa da bir iki kez sütü eklemeden karıştırmak daha doğru olacaktır. 

Sütü de ekledikten sonra kaynayıncaya kadar karıştırın. Kabakların piştiğine kanaat getirdikten sonra bu karışımı fırın kabınıza koyup üstü kızarana kadar 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişmesi için bekletin. Sütlü kabak tatlısı piştikten sonra fırından alabilirsiniz. Bundan sonra iş fırından çıkarıp üzerini süslemeye kalmaktadır. Burada çoğunlukla hindistan cevizi, tarçın, fındık ve ceviz kullanılıyor olsa da siz isteğinize göre farklı süslemeler de yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi : 30.4.2014 11:57:45

Sütlü Kabak Tatlısı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Sütlü Kabak Tatlısı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Beşamel Soslu Tavuklu Kabak

Beşamel Soslu Tavuklu Kabak, oldukça sağlıklı bir sebze olan kabak farklı malzemeler kullanılarak farklı pişirme şekillerinde tercih edilebilir. Tat olarak neredeyse tüm sebzelere yakışır. Sebzelerin haricinde her çeşit et türüne...

Kabak Çekirdeği

Kabak çekirdeği, hemen her derde deva ve şifa kaynağı bir kuru yemiştir kabak çekirdeği. Bu makalemizde kabak çekirdeği hakkında neleri doğru, neleri yanlış yada eksik biliyoruz bunu açıklamaya çalışacağız.Anavatanı Alakuşak Kelki...

Kabak Yağı

Kabak yağı, günümüzde direk olarak kabak çekirdeğinden elde edilen bir bitkisel yağdır. Elde edilen bitkisel yağ, içerisinde bulundurmuş olduğu birçok mineralin sayesinde insanlarda çok ciddi faydalar göstermektedir. Kabak yağı, g...

Peynirli Kabak

Peynirli Kabak, kabağın en lezzetli ve görünüm açısından en güzel olduğu bir tariftir. Kabak tadının peynir ile yok olduğu bir tariftir. Görünüş olarak harika bir görünüme sahip olduğundan tok olan insanı bile acıktırır. Kabak sev...

Rüyada Kabak Çekirdeği

Rüyada Kabak Çekirdeği görmek ile ilgili pek çok durum olduğu üzere bununla ilgili ayrıca rüya tabircileri de yorum yapmışlardır. Rüyada kabak çekirdeği görmek bir çok belki de milyonlarca anlama gelmektedir. Rüyada kabak çekirdeğ...

Fırında Kıymalı Kabak

Fırında kıymalı kabak, tadı ile yemeye doyamayacağınız oldukça doyurucu ve besleyici olan bir yemek çeşididir. Lezzeti ile damaklarda enfes bir tat bırakmasının yanı sıra görünümü ile de göze hitap ederek iştahları kabartacak olan...

Beşamel Soslu Kabak

Beşamel soslu kabak, Normal kabak sebzesinden yapılan ve besin değeri çok yüksek olan bir yemek çeşididir. Özellikle kabak sebzesinin içerisinde bulunan vitaminlerin unutkanlık gibi bir çok hafıza problemine iyi gelmesi açısından...

Kıymalı Kabak Graten

Kıymalı kabak graten; Fırın yemekleri hem bizim mutfağımızda çok sevilir hemde çok tüketilir. Bende fırın yemeklerini fazlası ile çok severim. Fırında en sevdiğim yemeklerden bir taneside kabak gratendir. Kabak yemeğini aslında fa...

Zeytinyağlı Kabak

Zeytinyağlı kabak: yaz aylarında annelerimizin sıkça yaptığı bir yemek çeşididir.Zeytinyağlı kabak hafif bir yemektir vücuda ağırlık vermez sağlık için çok yararlı bir yemek çeşididir. Zeytinyağlı kabak hem lezzetli hemde organikt...

Diyet Kabak Mücver

Diyet Kabak Mücver, Kabak mücver in tadına doyulmaz lezzetini herkes bilir. Kalorisini düşürerek tadında hiç bir değişiklik olmadan yapacağımız bu mücveri diyetiniz de baş listelere alabilir siniz. Çok kolay ve çabuk hazırlanan bu...















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

kabak yemeği, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017