kabakyemegi.com
kabak yemeği

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar











Sütlü Kabak Tatlısı

Sütlü kabak tatlısı pek çok kişinin yapmakta zorlandığı ancak yiyenin mutlaka tekrar yemek istediği bir tatlı olarak karşımıza çıkmaktadır. sütlü tatlılardan biri olarak hafif olması nedeni ile de oldukça fazla tercih edildiğini söylemek mümkündür. Bu durum bu tatlı çeşidinin pek çok pastahane tarafından da sunulmasına neden olmaktadır. Her ne kadar yapılışı ile ilgili pek çok tarif olsa da pek çok kişi için yapımı oldukça zor bir tatlı çeşididir.

Sütlü Kabak Tatlısı Malzemeleri
  • 1,5 kg temizlenmiş kırmızı kabak
  • 1 bardak süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Sütlü Kabak Tatlısı Yapılışı

Sütlü kabak tatlısı yapmaya karar verdiğiniz zaman yapmaya bir gün önceden başlamanız gerekmektedir. Çünkü içini iyice temizlediğiniz 1,5 kg kabağı küpler halinde doğrayarak 2,5 su bardağı toz şekerinizi üzerine döküp şekerlerin tüm kabağa yayılmasını sağladıktan sonra en az bir gece bekletmeniz gerekmektedir.
Sütlü Kabak Tatlısı

1 gece önceden bekletilen kabak ve şeker karışımınız iyice suyunu salmış olacaktır. Suyunu salan kabakları orta ateşte pişirmeye devam edip kabakların pişmesini beklerken 4 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı unu da ilave edip karıştırın. Pek çok kişi sütü de ekledikten sonra karıştırmaya başlıyor olsa da bir iki kez sütü eklemeden karıştırmak daha doğru olacaktır. 

Sütü de ekledikten sonra kaynayıncaya kadar karıştırın. Kabakların piştiğine kanaat getirdikten sonra bu karışımı fırın kabınıza koyup üstü kızarana kadar 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişmesi için bekletin. Sütlü kabak tatlısı piştikten sonra fırından alabilirsiniz. Bundan sonra iş fırından çıkarıp üzerini süslemeye kalmaktadır. Burada çoğunlukla hindistan cevizi, tarçın, fındık ve ceviz kullanılıyor olsa da siz isteğinize göre farklı süslemeler de yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi : 30.4.2014 11:57:45

Sütlü Kabak Tatlısı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Sütlü Kabak Tatlısı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Beşamel Soslu Tavuklu Kabak

Beşamel Soslu Tavuklu Kabak, oldukça sağlıklı bir sebze olan kabak farklı malzemeler kullanılarak farklı pişirme şekillerinde tercih edilebilir. Tat olarak neredeyse tüm sebzelere yakışır. Sebzelerin haricinde her çeşit et türüne...

Kabak Yağı

Kabak yağı, günümüzde direk olarak kabak çekirdeğinden elde edilen bir bitkisel yağdır. Elde edilen bitkisel yağ, içerisinde bulundurmuş olduğu birçok mineralin sayesinde insanlarda çok ciddi faydalar göstermektedir. Kabak yağı, g...

Kabağın Cilde Faydaları

Kabağın Cilde Faydaları, Bitkisel ürünler artık bütün bayanlar tarafından en çok tercih edilebilir bir hale gelmiştir. Bu nedenden dolayı kozmetik reyonlarında satılmakta olan birçok üründen hariç bitkisel olan ürünleri tercih ede...

Kabak Yoğurtlu

Kabak yoğurtlu; bir şekilde müthiş bir lezzete bürünmektedir. Özellikle yaz aylarında serin ve ferah bir yemek olarak çoğu insan tarafından tercih edilmektedir. Kabak yoğurtlu bir şekilde iken kızartılan kabağın ağırlığını almakta...

Mücver Kabak

Mücver Kabak, mücver ana maddesi bol lifli ve fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir gibi mineraller açısından çok zengin bir sebze olan kabak kullanılarak yapılır. Damak tadına göre farklı sebzeler ile de yapılabilir. Uzun yı...

Kabak Çekirdeği

Kabak çekirdeği, hemen her derde deva ve şifa kaynağı bir kuru yemiştir kabak çekirdeği. Bu makalemizde kabak çekirdeği hakkında neleri doğru, neleri yanlış yada eksik biliyoruz bunu açıklamaya çalışacağız.Anavatanı Alakuşak Kelki...

Kabak Faydaları

Kabak Faydaları, Kabağın içermiş olduğu mineral, vitamin ve besinlerin sağlık bakımından bir çok faydası vardır. Kabak özellikle de kilo vermek isteyen kişiler için önerilen besinlerin başında gelmektedir. Çünkü kabak zayıflamayı...

Beşamel Soslu Kabak

Beşamel soslu kabak, Normal kabak sebzesinden yapılan ve besin değeri çok yüksek olan bir yemek çeşididir. Özellikle kabak sebzesinin içerisinde bulunan vitaminlerin unutkanlık gibi bir çok hafıza problemine iyi gelmesi açısından...

Tavuklu Kabak Yemeği

Tavuklu Kabak Yemeği, sağlık için oldukça faydalı sebzelerden bir tanesi olan kabak istenilen şekillerde pişirilir. Yaz sebzesi olmasına rağmen kabağı artık her mevsim bulabilmek mümkündür. Tarifte kullanılan pirinç yerine tercihe...

Fırında Kıymalı Kabak

Fırında kıymalı kabak, tadı ile yemeye doyamayacağınız oldukça doyurucu ve besleyici olan bir yemek çeşididir. Lezzeti ile damaklarda enfes bir tat bırakmasının yanı sıra görünümü ile de göze hitap ederek iştahları kabartacak olan...















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

kabak yemeği, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Mayıs - 2018